**《厨房工具大全名称及用途解析》** 厨房，作为家庭烹饪的圣地，离不开各种厨房工具的辅助。从传统的烹饪器具到现代化的厨房电器，每一件工具都在为我们的美食制作提供便利。下面，我们就来详细介绍一下厨房工具大全中常见的名称及其用途。 **一、烹饪器具类** 1. **炒锅**：用于炒菜、煮面等，根据材质不同分为不锈钢炒锅、铁锅、不粘锅等。 2. **汤锅**：用于煮汤、炖菜，通常有不锈钢汤锅、陶瓷汤锅等。 3. **蒸锅**：用于蒸菜、蒸蛋等，常见的有不锈钢蒸锅、竹蒸锅等。 4. **煎锅**：用于煎蛋、煎饼等，材质有不锈钢、不粘锅等。 5. **压力锅**：快速烹饪肉类、豆类等，具有节省时间和能源的优点。 6. **电饭煲**：用于煮饭、煲汤、蒸菜等，是现代厨房必备的电器之一。 **二、切割工具类** 1. **菜刀**：用于切割各种食材，有不锈钢菜刀、陶瓷菜刀等。 2. **剪刀**：用于剪裁食材，如蔬菜、肉类等。 3. **削皮器**：用于削去蔬菜、水果的皮。 4. **磨刀器**：用于磨刀，保持刀具锋利。 **三、搅拌工具类** 1. **勺子**：用于搅拌、盛装食材。 2. **筷子**：用于夹取、夹菜。 3. **搅拌棒**：用于搅拌汤、酱料等。 4. **打蛋器**：用于打蛋、打发奶油等。 **四、烘焙工具类** 1. **烤箱**：用于烘焙面包、蛋糕等。 2. **烤箱模具**：如蛋糕模具、面包模具等。 3. **烤箱手套**：用于防止烫伤。 4. **烘焙刮刀**：用于刮取、翻动食材。 **五、其他工具类** 1. **保鲜膜**：用于包裹食材，保持新鲜。 2. **锡纸**：用于包裹食材，防止粘锅。 3. **滤网**：用于过滤汤汁、洗米等。 4. **砧板**：用于切割、摆放食材。 5. **锅铲**：用于翻炒食材。 6. **漏网**：用于过滤、沥干食材。 7. **量杯**：用于量取食材。 8. **计时器**：用于烹饪时间控制。 9. **温度计**：用于测量食材温度。 以上就是厨房工具大全中常见的名称及用途。了解这些工具，有助于我们在烹饪过程中更加得心应手，制作出美味的佳肴。希望这篇文章能对您有所帮助。